
シーチキンを使った料理を教えてください。できればメインのおかずになればうれし...
Q. シーチキンを使った料理を教えてください。できればメインのおかずになればうれしいのですが・・・
私はいつもサラダに使うばかりでワンパターンです・・・
A1. こちらに色々と載ってますので、良かったら参考にしてみて下さい。
http://www.49894.net/01okazu/01okazu_tuna.htm
A2. 玉ねぎなどと炒めて卵で包めば「オムレツ」になりますよ♪
A3. ツナコロッケが簡単でしょうね。
茹でてつぶした芋にツナ1缶入れて小さなサイの目にしたチーズに香辛料。
熱々がおいしいですよ。
A4. 栄養や食生活的には批判くらいそうですが・・・
お子様が見えるのでしたら、単純にマヨネーズを入れて混ぜるだけでかなり喜ばれますよ。
それをご飯に乗せて食べれば最高。
あと、フランパンでいためてしょうゆをたらすとこれまた、いいご飯のおかずになりますね。
ま、下品な男の料理です。
A5. サラダ巻。
ご飯をレタスでくるんで、中にシーチキンマヨをいれたら
かなりおいしいとききました。
A6. 私は、苦瓜と炒めて食べています。
苦瓜を縦半分に切って種と種の周りの白いわた(わたの部分が苦いので)を丁寧に取り除いてから薄く切り、塩をふって10分位おいて固く絞ります。
これをオリーブオイルで2~3分炒めてから油を取り除いたシーチキンを入れて一緒に暫く炒め、塩、胡椒で味付けしてから溶き卵でとじるのですが、この作り方で今年初めて苦瓜を食べました。
それと「さんが焼き」もよく作りますが、これは子供も大好きです。
シーチキンは買い置きできるので、お天気の悪い日や、具合の悪い時など便利ですね。
A7. シーチキンチャーハン・シーチキンハンバーグ・シーチキンコロッケ。私は、シーチキンサンドイッチが好きですけどね。オムレツでも美味しいと思います。応用がききますね。