癌には トマトとか人参もいいというのをどこかで見たことがあります。トマトと人参...

Q. 癌には トマトとか人参もいいというのをどこかで見たことがあります。トマトと人参ではどちらが 癌に効果があるのでしょうか？

詳しいことを知っている人がいましたら、詳しいことを知りたいです。
宜しくお願い致します。

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A1. 残念ながらどちらも癌の治療効果が実証された信頼できるデータはありません。

両者とも癌予防食品としてはトップクラスです。（両雄と言ってもいいでしょう）
・トマトは強力な抗酸化作用を有するリコピンの含有量がダントツの食品として
・ニンジンはβーカロテンの宝庫として
いずれ劣らず、というところでしょう。

ただし、βーカロテンについては喫煙者では肺癌罹患率を上げたというデータもあり、今後更なる研究が待たれるところです。